Proteínas y Deporte: Cómo ayudan a tu rendimiento y recuperación

Artículo en colaboración con nuestro nutricionista deportivo Gonzalo Rozas

Las proteínas son macronutrientes esenciales que desempeñan un papel fundamental en la construcción y reparación de tejidos, la producción de enzimas y hormonas, y el mantenimiento de una buena salud muscular.

Para los deportistas, una ingesta adecuada de proteínas es clave para mejorar el rendimiento, acelerar la recuperación y optimizar los resultados del entrenamiento.

Beneficios de las Proteínas en el Deporte

✔ Recuperación muscular: Después de un entrenamiento intenso, las fibras musculares sufren microlesiones. Consumir proteínas ayuda a reparar y fortalecer los músculos, reduciendo el riesgo de lesiones.

✔ Aumento de masa muscular: Si tu objetivo es desarrollar músculo, la proteína es clave para la síntesis de nuevas fibras musculares.

✔ Mantenimiento del peso y control del apetito: Las proteínas generan mayor sensación de saciedad, lo que puede ayudar a controlar la ingesta de calorías y evitar episodios de ansiedad o hambre.

✔ Mejor rendimiento y resistencia: Una ingesta adecuada de proteínas contribuye a la producción de energía, lo que puede mejorar tu resistencia y desempeño en el ejercicio.

Siendo los tres factores claves a considerar en el consumo de proteínas:

Cuánta consumir (cantidad)

Cuál tipo de proteína elegir (calidad)

Cuándo debo consumirla (timing)

Y si utilizas suplementos, es importante revisar su aminograma y ver que contenga 2,5 gr de leucina por medida. Además de siempre estar prescrito y supervisado por un nutricionista.

Consulta con un especialista

Para todo lo mencionado es importante asesorarte con expertos en el área. Ya sea si estás comenzando en el deporte o mantienes una actividad física frecuente, conocer tus necesidades te ayudará a una adecuada recuperación y rendimiento.

Si quieres conocer más sobre nutrición deportiva y cómo adaptarla a tus objetivos, agenda una cita con nuestro nutricionista especializado en personas físicamente activas, obesidad y alto rendimiento, Gonzalo Rozas.